Attività · Regione
Dolciario e cioccolato, Puglia
Puglia: 17 imprese classificate in Dolciario e cioccolato, lo 0,0% delle imprese classificate del territorio (Italia: 0,1%).
- 17
- imprese classificate
- 0,0%
- delle imprese classificate del territorio
- 0,49
- indice di specializzazione (Italia = 1,00)
- 11ª
- regione per numero di imprese, su 15 con dato
- 2,8%
- del totale nazionale della categoria
Le province della regione
Imprese classificate in Dolciario e cioccolato, quota sul totale del territorio e indice di specializzazione.
| Provincia | Imprese | % sul territorio | Indice |
|---|---|---|---|
| Bari | sotto soglia | ||
| Barletta Andria Trani | sotto soglia | ||
| Brindisi | sotto soglia | ||
| Foggia | sotto soglia | ||
| Lecce | sotto soglia | ||
| Taranto | sotto soglia | ||
| Puglia | 17 | 0,0% | 0,49 |
| Italia | 599 | 0,1% | 1,00 |
Altre categorie di Industria alimentare e bevande, Puglia
- Industria alimentare e bevande · 1.855 imprese, settore
- Olio e grassi · 343 imprese
- Vino · 290 imprese
- Panificazione, pasticceria e prodotti da forno · 187 imprese
- Conserve, ortofrutta trasformata e piatti pronti · 112 imprese
- Latte e formaggi · 92 imprese
- Pasta e prodotti a base di cereali · 91 imprese
- Caffè, tè, spezie e ingredienti · 58 imprese
- Carni e salumi · 55 imprese
- Birra, liquori e distillati · 50 imprese
Altri livelli territoriali
Note. Imprese classificate: imprese attive del censimento tutize con un'attività attribuita, al 2 novembre 2026; non è un conteggio ufficiale delle sedi. Indice di specializzazione: quota della categoria sulle imprese classificate del territorio, divisa per la stessa quota in Italia.
Non si pubblicano valori sotto 10 imprese (20 per un'attività in una provincia). Base del territorio: 59.826 imprese classificate. Metodo · Dati aperti, licenza CC BY 4.0.