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Settore · Provincia · Liguria

Ristorazione e bar, provincia di Imperia

Provincia di Imperia: 707 imprese classificate in Ristorazione e bar, il 17,3% delle imprese classificate del territorio (Italia: 12,3%).

707
imprese classificate
17,3%
delle imprese classificate del territorio
1,41
indice di specializzazione (Italia = 1,00)
68ª
provincia per numero di imprese, su 107 con dato
0,6%
del totale nazionale della categoria

Definizione. Ristoranti, pizzerie, trattorie, bar, caffetterie, gelaterie, pasticcerie con consumo sul posto, pub, catering e banqueting.

Composizione per attività

Imprese classificate nel territorio e quota sul totale della categoria, accanto alla stessa quota in Italia.

AttivitàImprese% sulla categoria% in Italia
Ristoranti di cucina italiana e regionale13018,4%16,0%
Pizzerie263,7%6,3%
Pub, birrerie ed enoteche223,1%3,1%
Altre o non attribuite52974,8%64,1%

«Altre o non attribuite» raccoglie le attività sotto la soglia di pubblicazione e le imprese della categoria senza attività attribuita.

Le province della regione

Imprese classificate in Ristorazione e bar, quota sul totale del territorio e indice di specializzazione.

ProvinciaImprese% sul territorioIndice
Genova1.92513,4%1,09
Imperia70717,3%1,41
La Spezia65414,8%1,21
Savona1.06717,7%1,44
Liguria4.35315,1%1,23
Italia127.15412,3%1,00
Imperia: 1,41Savona: 1,44Genova: 1,09La Spezia: 1,21
Indice di specializzazione, Ristorazione e bar1,091,44

Altre categorie di Servizi alle persone e ospitalità, Imperia

Altri livelli territoriali

Note. Imprese classificate: imprese attive del censimento tutize con un'attività attribuita, al 2 novembre 2026; non è un conteggio ufficiale delle sedi. Indice di specializzazione: quota della categoria sulle imprese classificate del territorio, divisa per la stessa quota in Italia.

Non si pubblicano valori sotto 10 imprese (20 per un'attività in una provincia). Base del territorio: 4.093 imprese classificate. Metodo · Dati aperti, licenza CC BY 4.0.

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