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Settore · Provincia · Liguria

Industria alimentare e bevande, provincia di La Spezia

Nella provincia di La Spezia sono classificate 78 imprese di industria alimentare e bevande. Rappresentano l'1,8% delle imprese della provincia, contro il 2,4% in Italia: l'indice di specializzazione è 0,75 e la posizione per numero di imprese è 94ª su 107. In tutta Italia le imprese della categoria sono 24.447.

78
imprese classificate
1,8%
delle imprese classificate del territorio
0,75
indice di specializzazione (Italia = 1,00)
94ª
provincia per numero di imprese, su 107 con dato
0,3%
del totale nazionale della categoria

Definizione. Trasformazione e produzione di alimenti e bevande: panifici e pasticcerie produttive, caseifici, salumifici, pastifici, cantine, birrifici, distillerie, frantoi.

Lettura dei dati

Composizione

La voce principale è vino, con 22 imprese, il 28,2% della categoria nella provincia.

Confronto territoriale

In Liguria La Spezia ha indice 0,75, mentre Imperia ha 1,43 e Genova 0,67. Le imprese sono 138 a Imperia, 227 a Genova e 78 a La Spezia.

Peso nazionale

La provincia raccoglie lo 0,3% delle 24.447 imprese italiane di industria alimentare e bevande.

Commento generato automaticamente dai dati di questa pagina e verificato cifra per cifra. Aggiornato al 2 novembre 2026.

Composizione per attività

Imprese classificate nel territorio e quota sul totale della categoria, accanto alla stessa quota in Italia.

AttivitàImprese% sulla categoria% in Italia
Vino2228,2%22,3%
Altre o non attribuite5671,8%27,9%

«Altre o non attribuite» raccoglie le attività sotto la soglia di pubblicazione e le imprese della categoria senza attività attribuita.

Le province della regione

Imprese classificate in Industria alimentare e bevande, quota sul totale del territorio e indice di specializzazione.

ProvinciaImprese% sul territorioIndice
Genova2271,6%0,67
Imperia1383,4%1,43
La Spezia781,8%0,75
Savona951,6%0,67
Liguria5381,9%0,79
Italia24.4472,4%1,00
Imperia: 1,43Savona: 0,67Genova: 0,67La Spezia: 0,75
Indice di specializzazione, Industria alimentare e bevande0,671,43

Note. Imprese classificate: imprese attive del censimento tutize con un'attività attribuita, al 2 novembre 2026; non è un conteggio ufficiale delle sedi. Indice di specializzazione: quota della categoria sulle imprese classificate del territorio, divisa per la stessa quota in Italia.

Non si pubblicano valori sotto 10 imprese (20 per un'attività in una provincia). Base del territorio: 4.405 imprese classificate. Metodo · Dati aperti, licenza CC BY 4.0.

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