Attività · Provincia · Puglia

Ristoranti di cucina italiana e regionale, provincia di Brindisi

Name: Ristoranti di cucina italiana e regionale, provincia di Brindisi
Creator: tutize
License: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Provincia di Brindisi: 101 imprese classificate in Ristoranti di cucina italiana e regionale, l'1,7% delle imprese classificate del territorio (Italia: 2,0%).

101
imprese classificate: 1,7%
delle imprese classificate del territorio: 0,87
indice di specializzazione (Italia = 1,00): 67ª
provincia per numero di imprese, su 105 con dato: 0,5%
del totale nazionale della categoria

Le province della regione

Imprese classificate in Ristoranti di cucina italiana e regionale, quota sul totale del territorio e indice di specializzazione.

Provincia	Imprese	% sul territorio	Indice
Bari	368	1,8%	0,92
Barletta Andria Trani	85	1,6%	0,82
Brindisi	101	1,7%	0,87
Foggia	109	1,5%	0,75
Lecce	262	1,9%	0,97
Taranto	91	1,3%	0,64
Puglia	1.016	1,7%	0,86
Italia	20.401	2,0%	1,00

Indice di specializzazione, Ristoranti di cucina italiana e regionale0,640,97

Altre categorie di Ristorazione e bar, Brindisi

Ristorazione e bar · 803 imprese, settore
Bar e caffetterie · 29 imprese
Pub, birrerie ed enoteche · 29 imprese
Pizzerie · 27 imprese

Altri livelli territoriali

Note. Imprese classificate: imprese attive del censimento tutize con un'attività attribuita, al 2 novembre 2026; non è un conteggio ufficiale delle sedi. Indice di specializzazione: quota della categoria sulle imprese classificate del territorio, divisa per la stessa quota in Italia.

Non si pubblicano valori sotto 10 imprese (20 per un'attività in una provincia). Base del territorio: 5.875 imprese classificate. Metodo · Dati aperti, licenza CC BY 4.0.

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